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餐饮油烟污染防治培训在郑州市二七区召开

发布时间：2021-10-25 返回列表

10月21日，郑州市二七区召开了餐饮油烟污染防治业务知识培训暨第二批大型餐饮服务业自动监控装置安装工作会，旨在加强对大型餐饮服务单位油烟排放和设备运行情况的实时监控，督促与城市管理部门的餐饮服务业油烟排放监控信息系统平台进行联网对接。

餐饮油烟污染防治培训在郑州市二七区召开

会上，二七区餐饮油烟治理办公室通报了今年以来各办事处执法中队行政处罚案件数量，对首批已试点安装的150台餐饮油烟在线监测设备的运行情况、清洗台账和执法管理等方面的问题进行分析研究。

随后，针对第二批油烟净化在线监控设备的安装，二七区餐饮油烟治理办公室要求各乡镇办(管委会)分管领导以及派驻执法中队的负责人，积极做好前期摸排和对接安装等准备工作，确保后续工作顺利实施。

据了解，今年以来，二七区累计出动执法管理人员6500余人次，执法车辆2300余台次，累计共巡查餐饮场所7800余家次，发现各类问题527个，责令清洗油烟净化设施1500余家，下达限期责改通知单62份；核查处置上级各类督办件、投诉件92起，油烟排放不达标立案21起，罚金24.1万元。

“餐饮油烟的工作重心正逐渐从督促商家安装油烟净化设施，向监控油烟净化设施是否正常使用以及油烟净化效果上转移，下一步，我们将加强在线监控设备的管理，准确掌握在线监控设备动态，避免因更新不及时造成的设备丢失、损坏、负责人联系不上等情况。”二七区餐饮油烟治理办公室相关负责人说。

标签： 餐饮油烟治理 餐饮油烟净化

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餐饮油烟污染防治培训在郑州市二七区召开常见问题（FAQ）

主要适用于存在有组织废气、粉尘或无组织排放治理需求的制造类企业，具体需结合自身生产工艺、污染物成分与当地排放要求判断。

关键看三个参数：风量、污染物浓度与成分。低浓度大风量、高浓度小风量、含尘含油、高温高湿等不同情形，对应的工艺选择差异明显。

常见原因包括滤袋或吸附材料饱和、预处理单元失效、实际风量偏离设计值、设备密封老化与管道积尘等，需通过定期检修与耗材更换加以避免。

以项目所在地生态环境部门批复的执行标准为准；同时需比较所属行业排放标准与地方标准，按较严值执行。

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